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商务部中国近期肉蛋价格上涨的主要原因

发布时间:2019-11-26 23:55:11

  商务部:中国近期肉蛋价格上涨的主要原因

  近期,受畜禽存栏量减少、养殖成本增加等因素影响,一些地区猪肉、鸡蛋价格呈现快速上涨势头。据监测,5月中上旬,全国36个大中城市的猪肉平均批发价格为14.5元/公斤,较4月份上涨8.6%;较去年同期上涨43.1%,平均每公斤上涨4.4元。5月中上旬,36个城市鸡蛋平均零售价格为7元/公斤,比4月份上涨2.6%;较去年同期上涨31.6%,平均每公斤上涨1.68元。   肉蛋价格上涨,商务部站的分析指出,主要有以下两个方面的原因:   一是畜禽存栏水平较低,市场供给减少。去年上半年,受市场供求失衡及疫病因素影响,各地猪肉、鸡蛋价格持续下跌,许多养殖户为减轻损失,大幅缩减养殖规模。6月份以后,猪肉、鸡蛋价格虽逐步回升,但是养殖户补栏进展缓慢。   二是饲料价格上涨,畜禽养殖成本提高。今年以来,玉米、豆粕、渔粉等饲料价格上涨,畜禽养殖成本明显增加。据监测,月全国玉米平均价格较去年同期上涨20%,平均每吨上涨260元。   年初新补栏生猪将陆续出栏,蛋鸡也将陆续进入产蛋期,猪肉和鸡蛋市场供给将逐步增加。同时,随着天气逐渐炎热和水产品、禽类等其他替代品市场供应充足,居民对猪肉、鸡蛋的消费需求将趋于平缓。资讯录入:yz88yz88

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